1度味わったらもう他のお醤油には戻れない。
国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならの醸造方法で作った
最高状態のモロミを使用して仕上げました。火入れをしていないため酵母が生きているヤマヒサこだわりの天然醸造醤油です。 こだわりから生まれる「コク」と「とろみ」が香り豊かで重厚な旨味となって口いっぱいに広がります♪
いつも通りに調理してもなぜかいつもより美味しく仕上がると評判のお醤油、この機会にぜひお試しください。

■国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を使用！素材にこだわった一品
■杉の木の大樽で昔ならの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用し、伝統的な旨味がぎゅっと凝縮
■お刺身やかけ醤油、煮物にまで使用できる万能醤油