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【とろろ昆布(富士酢使用)25g(道南)】 北海道産昆布を日本有数の米酢で熟成

【とろろ昆布(富士酢使用)25g(道南)】 北海道産昆布を日本有数の米酢で熟成

商品番号 ms22256

410円(税込)

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北海道産「尾札部産真昆布」と「がごめ昆布」を1枚1枚丁寧に京都・飯尾醸造の富士酢に浸し熟成

  • 「とろろ昆布(富士酢使用)25g(道南)」は、献上昆布の里北海道尾札部産の真昆布と、とろみ豊かながごめ昆布を7:3の割合でブレンド。

  • 農薬不使用の飯尾醸造の米酢「富士酢」で熟成させ、うま味を引き出し、1/100mmで削り出した、羽二重のようなとろろ昆布です。

  • 食用の糊も使用せず、昔ながらの自然な結着方法で作られたとろろ昆布。もちろん化学調味料、酸味料等は一切使っていません。

  • とろろ昆布は、アルギン酸やフコイダン、食物繊維などを豊富に含む健康的な食品として注目されています。



とろろ昆布(富士酢使用)25g(道南)

北海道の逸品昆布と京都の伝統製法米酢が出合いました
ミネラル・食物繊維たっぷりのグルメとろろ昆布



  • サラダにパスタ、スープのトッピングとして
  • 城見の刺身に絡めると5分で上品な昆布締めができます
  • 温かいうどん、そばやおにぎり、お吸い物の具材に
  • おむすびに海苔のかわりに巻いて
  • 一杯分のお吸い物(みそ汁)の目安は約2.5gです。
 

商品説明
内容量 25g
原材料 真昆布(北海道尾札部産)、がごめ昆布(北海道尾札部産)、米酢(飯尾醸造・富士酢)
賞味期間 8ヶ月(高温・多湿を避けて保存)
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