植物素材のデミグラス風ソース 120g(創健社)の通販【自然食品店<無添加食品|オーガニック食材>ブラウンビレッジ】

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植物素材のデミグラス風ソース 120g(創健社)

植物素材のデミグラス風ソース 120g(創健社)

商品番号 sk111129

432円(税込)

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商品特長

動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで仕上げたデミグラス風ソース(フレークタイプ)。
おいしさにこだわりながら脂質を35%カット(創健社ハヤシライスルウと比べて)

  • ラードや牛脂、動物性のブイヨン、エキスなど動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで仕上げました。

  • おいしさにこだわりながら脂質を35%カット(創健社ハヤシライスルウと比べて)

  • 8種類の野菜(トマト、玉ねぎ、人参、にんにく、セロリ、長ねぎ、マッシュルーム、椎茸)の旨みと
    香り高いスパイスを使い、こだわりの国内産赤ワインで仕上げた深いコクと豊かな風味が特長です。

  • ハヤシライス、シチュー、煮込み料理、ハンバーグソース、パスタソースなど幅広くお使いいただけます。

  • 野菜のみの具材でお楽しみいただくのはもちろん、お肉や魚介を使うと素材の味が引き立ち風味が一層豊かになります。

  • 化学調味料、カラメル色素は使用しておりません。

  • シチュー、ハヤシライス1袋6皿分です。

創健社について

「『LOVE』のつまったほんものの『FOOD』を口にすると『PEACE』な時間が始まります。」(創健社商品カタログより)

昭和43年に神奈川県で設立された創健社さんは、現在では健康自然食品を製造する会社としては数少ない上場企業として、日々、安心・安全で質の高い健康自然食品をつくり続けている企業さんです。

ちなみに上記の「LOVE」、「FOOD」、「PEACE」は、創健社さんにとっては3つの大きなキーワードとのことで、同社の商品カタログには、下記のように、それぞれのキーワードがさらに詳しく説明されています。

「 LOVE 」とは「必要な時間を惜しまない、ものつくり精神」のこと。
「 FOOD 」とは「わたしたちに元気をくれるほんものの食べ物」のこと。
「 PEACE 」とは「食べることが楽しくなるようなおいしさ」のこと。

…だそうです。
素敵な考え方ですね。

商品詳細

内容量 120g
原材料 小麦粉(北海道)、植物油脂[有機べに花油(オーストラリア)、パーム油(マレーシア)]、粉末野菜[トマトパウダー(スペイン)、オニオンパウダー(アメリカ)、ガーリックパウダー(中国)、セロリパウダー(インド)]、砂糖(北海道)、食塩(メキシコ)、野菜ペースト(北海道、長野、九州他海外)、酵母エキス(日本他海外)、りんごペースト(長野、山梨)、粉末醤油(アメリカ他海外)、赤ワイン(長野)、麦芽エキス(イギリス)、ブラックペッパー(マレーシア他海外)、ココアパウダー(産地:ドミニカ、加工地:オランダ)、(原材料の一部に大豆を含む)
賞味期限 製造日より240日
保存方法 ○直射日光・高温多湿を避け、なるべく涼しい場所で保存して下さい。従来品より油脂量が少ないため、やや溶けにくくダマが出来やすいですが、しばらくすると溶けて無くなります。 ○開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保管し早めにお召し上がり下さい。 ○まれに植物油脂が浮き上がったりする場合があります。また、高温で置かれた場合に、植物油脂が溶けてルウが固まったりやわらかくなることがありますが、いずれも品質に問題はありません。 ○本品製造工場では「乳」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
  • ベジタブルシチュー(6皿分)
  • 材料 本品1袋:120g/玉ねぎ中3/4個:150g/にんじん中1本:150g/じゃがいも中1個:150g/マッシュルーム:適量/植物油:大さじ2/水:1000ml
  • ●作り方
  • 1.鍋に植物油を熱し、野菜をこがさない程度に炒めます。
  • 2.水を加え約15〜20分中火で煮込みます。
  • 3.材料が柔らかくなったらいったん火を止めて本品を入れ、良く溶かし込んで下さい。
  • 4.再度とろ火で煮込んで出来上がりです。
  • ※ビーフシチューを作る時は一口大の牛肉250gを野菜と一緒に炒めて下さい。
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