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商品のお届けについて
【有機黒ごま塩 40g】 旨味を逃さない搗きごま製法(オーサワジャパンのごま塩・ふりかけ)
【有機黒ごま塩 40g】 旨味を逃さない搗きごま製法(オーサワジャパンのごま塩・ふりかけ)
  • オーサワジャパン
  • 有機JAS

有機黒ごま塩 40g

商品番号 os0670
¥ 270 税込
会員価格 ¥ 261 税込
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商品詳細

搗きごま製法(つきごま製法)採用 黒ごまの素朴な旨味とほのかな塩味が絶品

  • 「有機黒ごま塩 40g」は、創業明治の胡麻屋さんが丁寧に作ったすり胡麻を使用しています。

  • 手作業による超高温での超深焙り遠赤直下焙煎により、より香ばしいごま塩となっています。

  • 搗きごま製法(つきごま製法)とは、臼に入れた胡麻を杵で叩き潰す製法です。すりつぶよりも油が逃げにくく、タンパク質と油が混ざって、よりうま味を増しています。

  • 塩分9%(重量比)

  • 有機JAS認定品です。



有機黒ごま塩

創業明治の老舗の匠の技
搗きごま製法で旨味がギュッ



有機JAS認定の黒ごま塩です。つきごま製法でうま味をました「すりごま」と、ほのかな塩味がおいしく、玄米はもちろん、和え物やサラダなどにも、是非お試しください。

  • 玄米ごはん、和え物に
  • サラダにかけていただくと野菜のうま味が引き立ちます
 

内容量 40g
賞味期間 常温で半年
原材料 有機黒ごま(ボリビア、パラグアイ産)、食塩(シママース)