枕崎産かつおぶしと北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。アミノ酸やたんぱく加水分解物・酵母エキスは不使用。
枕崎の“こだわり”のかつお節ができるまで(枕崎市かつお公社HPより)
■は休業日です。