チョコレートコレクション
なんとJAS規格6倍の量の無農薬玄米(京都丹後産)を使用【飯尾醸造 富士玄米黒酢】500ml
なんとJAS規格6倍の量の無農薬玄米(京都丹後産)を使用【飯尾醸造 富士玄米黒酢】500ml

なんとJAS規格6倍の量の無農薬玄米(京都丹後産)を使用【飯尾醸造 富士玄米黒酢】500ml

商品番号 ms10784
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商品詳細

おいしさの秘密は贅沢に使った京都丹後の玄米

富士玄米黒酢一リットルをつくるのに、240gの農薬を使用せずに栽培した特別栽培玄米が使われています。これはJAS規格の6倍の量に相当します。(JAS規格では、40gのお米を使ってつくられたお酢を米酢と呼んで良いとしているそうです。)

コクとノビが味の特徴

昔ながらの静置発酵法でじっくりと発酵された玄米黒酢には、味に深いコクとノビがあります。(酸度4.5%)
健康飲料としてだけでなく、酢の物、中華料理、らっきょうの酢漬けなど、幅広くお使いいただけます。



特徴京都丹後の農薬不使用玄米から長期発酵・熟成させた、こだわりの玄米黒酢。
食べ方☆ 健康飲料として:水で5~6倍に薄めてお召し上がりください。(ハチミツ等で甘味をつけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
☆ 中華料理、酢大豆、梅酢、らっきょうの酢漬け等にもご利用いただけます。
保存方法直射日光を避け冷暗所に保存してください。
原材料米<玄米>
容量500ml