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創健社 味噌らーめんは、国内産小麦粉を100%麺に使用。卵を使わずに独自製法でコシを出した無かん水麺。特製スープは化学調味料を使用せず野菜とホタテのおいしさをきかせています。味噌は遺伝子組み換えのない大豆を原料に、ごまの香ばしさが一層味噌の香りをより引き立てます。