ヒカリ 有機肉豆腐の素 １００ｇ

• 国産有機丸大豆・小麦粉より醸造し、一年以上熟成させた有機本醸造醤油
• 有機砂糖と有機ぶどう果汁を使用した自然な甘み
• 国産有機米・米麹を原料に清酒酵母を使って発酵させた有機米発酵調味料
• 肉、豆腐、長ネギを炒めて本品を加えるだけでＯＫ
• 【食べ方の一例】
  [材料]木綿豆腐・・・約３００ｇ、牛バラ肉（スライス）・・・約１００ｇ、長ネギ（斜め切り）・・・１本（約１００ｇ） [作り方]①肉・豆腐を焼く・・・熱したフライパンに油を入れ、牛肉を軽く焼き色がつくまで焼きます。豆腐を加え、両面に焼き色がつくまで焼きます。
  ②長ネギを炒め本品を加える・・・長ネギを加えてしんなりするまで炒め、本品を加えて中火で１分間ほど全体にからませるように炒めれば完成です。