☆ビーフシチューの作り方（４～５皿分）
＜材料＞牛肉：２５０ｇ，玉ねぎ：大１個（２５０ｇ），にんじん：小１本（１５０ｇ），じゃがいも：１個（１５０ｇ），水：７５０ｃｃ（カップ３杯）
①バターまたはサラダ油で一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよく炒めます。
②水７５０ｃｃを加えて材料が柔らかくなるまで３０～４０分コトコト弱火で煮込みます。（長時間煮込む場合は水を多めにしてください。アクが浮いたら取り除いてください）
③一口大に切ったじゃがいもを加え、５～１０分煮込みます。　
④いったん火を止めて本品１袋を加え、再び弱火でとろみが出るまで煮込みます。（仕上がりに生クリーム（牛乳）を加えますと、よりマイルドな味になります）

☆ハッシュドビーフ＆ハヤシライスの作り方（４～５皿分）
＜材料＞牛肉薄切り：２００ｇ，玉ねぎ（薄いスライス）：小２個（３００ｇ），にんじん（薄いスライス）：小１本（約１００ｇ），水：６００ｃｃ（カッフプ３杯）
①牛肉をバターまたはサラダ油で少し焦げ目がつくまで炒め、器にとります。
②玉ねぎ、にんじんを充分に炒めます。
③①と②に水を加えて、約１５分煮込みます。
④材料がやわらかくなったら、本品１袋を加え、ルゥがとけるまでトロ火で煮込んでください。
※本品の中には乾燥剤など入っておりません。