【動物性不使用レシピ】　4～6枚分(直径10～12cm)
材料：本品1袋(200g)、油大さじ2、豆乳(または水)230ml

1, ボウルに油と豆乳(または水)を入れ、さらに本品を加えてよく混ぜ合わせます。
2,フライパンを強火で熱して、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地を丸く流し入れ、弱火で約3分焼きます。
※鉄製のフライパンの場合はサラダ油を薄くひいてください。ホットプレートを使用するときは、約160℃に設定し、十分に温まってから焼いてください。
3,プツプツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。
火が通れば焼き上がりです！

★ワンポイント：メープルシロップなどの甘味料を大さじ2程度生地に混ぜるとよりふっくら焼けます。
(その場合、豆乳(または水)の量を大さじ2減らしてください。)