食物繊維は白米の8倍以上

• 「ムソー 岩手県産・ひえ150ｇ」は、岩手県産100％。お米と混ぜて雑穀ご飯を作っていただくのはもちろん、お菓子の材料としてお使いください。

食物繊維はなんと白米の8倍以上

• ミネラルなどの栄養成分がバランスよく含まれることで知られる「ひえ」ですが、特に食物繊維は同じ量の白米に比べ8倍以上。その他にもマグネシウムは4倍、亜鉛・リンも約3倍以上含んでいます。