ヒマラヤ山系の伏流水が溶かし出した太古の海水が原料の岩塩がたまる塩湖から採取
ほのかな甘みのある塩で、雑味のないすっきりとした旨味が特徴

• モンゴルの塩は　内モンゴル自治区、ジランタイ湖からうまれた美味しいお塩です。


• ヒマラヤ山系からの伏流水が大平原にある岩塩の地層に湧き出し、
  汚染とはまったく無縁の塩の湖を悠及の時間をかけて生成しています。


• 添加物などは一切使わず無調整で仕上げたモンゴル塩はただ塩辛いだけでなく、
  ほのかな甘みがあります。