近海かつおを昔ながらの製法で

• 「ムソー 花かつお 50g」は、漁場との提携による近海かつおを使用。昔ながらの製法をもとに、素材を活かした製法でつくられたかつお節(かつおぶし)です。

この厚みから旨味がにじみでる

• 風味が楽しめる、厚めの削り。しかも、酸化が遅らせるので、長く新鮮なお味が楽しめます。かつお節、そんなヒトコトではかたずけられない逸品です。