■ 有機野菜・果実の本来の甘さを引き出した、少し辛口の有機中濃ソース■ 野菜・果実(リンゴ、たまねぎ、にんにく、レモン、トマト、みかん)はすべて有機栽培で採れたものを使用■ 食塩は天日乾燥の原塩を使用■ 醸造酢はアルコール無使用で静置発酵した、有機リンゴ100%の有機純リンゴ酢を使用■ 醤油は国内産有機丸大豆(遺伝子組換えでない)と小麦より醸造した有機本醸造醤油を使用
■は休業日です。