鹿児島・宮崎産の契約農家で丹精込めて育てられた大根を使用し
「天日寒風干し」という伝統的手法を守り、氷温で漬け込み熟成させた風味豊かなたくあん。

• 鹿児島・宮崎産の契約農家で端正込めて育てられた大根を使用しています。


• 「天日寒風干し」という伝統的手法を守り、氷温で漬け込み熟成させていますので、
  新鮮な風味を味わえます。


• 調味には鹿児島特産の「玄米黒酢」、「有機純米酢」などを用い、食品添加物は
  一切使用しておりません。


• 旬の味、香り豊かな風味をご賞味いただけます。