伝統じっくり静置発酵が生む芳醇さ

• マルシマの有機純米酢は、有機栽培米のみを原料に、伝統の「静置発酵」により醸造蔵の中で、じっくりと、ゆっくりと育てられました。


• 機械と添加物を使った効率のよい現代の大量生産のお酢の真逆をいく、お米だけから、時間をかけて作られたお酢だけが持つ、芳醇な香りとコクをお楽しみください。