環境汚染されていない太古の海水が原料の岩塩をヒマラヤ山系の伏流水が溶かし出した
塩湖から採取した塩です。　
モンゴルのグルメ塩と挽きたて胡椒の風味が料理の味を一層引き立てます。

• モンゴルの塩は　内モンゴル自治区、ジランタイ湖からうまれた美味しいお塩です。


• ヒマラヤ山系からの伏流水が大平原にある岩塩の地層に湧き出し、
  汚染とはまったく無縁の塩の湖を悠及の時間をかけて生成しています。　


• この美味しいお塩に、上級グレードの胡椒をブレンドしました。
  胡椒は４つ割りにしミルで挽いた時により新鮮な香が立つように工夫されています。　


• 添加物などは一切使わず無調整で仕上げたモンゴル塩はただ塩辛いだけでなく、
  ほのかな甘みがあります。