国産天草を煮出して作った寒天、沖縄産黒砂糖で作った黒蜜、国産大豆きな粉・・・こだわり原料の和風デザートです。

• 選び抜かれた国内産の天草を、直接煮出して作った寒天を使用しています。
• 黒糖は沖縄産、きな粉は国産大豆を１００％使用し、国産原料にこだわりました。
• 甘さ控えめで、うま味とコクのある味に仕上げました。