国内産カキエキスとイカ魚醤の濃厚な旨みと、味の深みを楽しむことができるオイスターソースです。
アミノ酸、化学調味料、添加物不使用なので安心してお召し上がりいただけます！
さっぱりとしたお味なので素材の味を上手に引き立てることができます♪
１年間じっくり熟成されたオイスターソースの香り豊かな風味をお楽しみください！

■アミノ酸、化学調味料、添加物不使用
■国内産粗糖使用
■国内産の新鮮なカキを、自己消化酵素のみで分解したエキスがベース　いかと食塩だけで１年間じっくりと熟成発酵させた魚醤使用　

原材料	カキエキス[カキ(広島産)､食塩]､粗糖､醤油､食塩(シママース)､本みりん､有機馬鈴薯でん粉､魚醤(いか､食塩)､有機レモン
内容量	115g
栄養成分表示	100g当たり／エネルギー 80kcal／タンパク質 2.7g／脂質 0g／炭水化物 17.3g／食塩相当量 15.2g／ナトリウム 6000mg
開封前賞味期限	常温で1年半　※直射日光は避けて保存して下さい。
販売者名	光食品株式会社