お肉の代わりに使っています。 量もたくさん入ってるし、扱いやすいです。 煮込んでも崩れないのがいいです。

美味しいです。ほんと美味しい。 本物のお味噌ってこういう味なんですね。 麦味噌大好きで色々飲みましたが、今後はこのお味噌一筋になりそうです。