シナモンは料理のエッセンスだけではない

シナモンといえば、女性の方はアップルパイなどのスイーツに振りかけられているものや、カフェラテなどにちょっぴり散らされる香りのいいものとイメージされることでしょう。
日本ではスイーツに香りや風味をつけるアクセントとしてのイメージが強いですが、西欧では肉料理など様々な料理に使われたり、インドではカレーのスパイスとして利用されるなどスパイスの王様と呼ばれています。
また、中国では桂皮と呼ばれ漢方薬の原材料として珍重されています。
抗菌作用や自律神経の調整作用が高いほか、血行を促して冷え症を改善したり、血液中の脂質や糖質を減少させて生活習慣病を予防する働きなどが期待できるのです。

女性に嬉しい成分や効果が期待できる

シナモンにはミネラルが豊富に含まれています。
特に、女性に不足しがちなカルシウムや鉄分、マンガンが豊富なので女性には積極的に摂り入れてほしいスパイスです。
香り成分には心身の癒しやストレス緩和の作用もあり、ダイエット中のイライラ防止にも役立ちます。
ダイエット中に思わず甘い物に手を出したくなったら、シナモンを振ったノンシュガーのお茶やミルクなどで気を紛らわしましょう。
シナモンには毛細血管の老化防止作用や毛細血管を健やかに保つ働きもあります。
若返りにも嬉しい作用が期待できるほか、脂肪細胞を小さくして太りにくい体に導いたり、体内に溜め込んだ中性脂肪やコレステロールを下げる効果もあるので、ダイエットしたい女性にもおすすめです。

摂取の仕方

いくらダイエットにおすすめといっても、何事も大量摂取はよくありません。
毎日の料理や飲み物、スイーツなどに2、３軽くふりかけて、無理なく摂取しましょう。
夏場ならアイスティーやアイスコーヒーにふりかけたり、朝食のヨーグルトにふりかけたり、たまのご褒美にアイスクリームやかき氷にふりかけて美味しくいただきましょう。