カレールウに頼らず一から作る事が一番良いのでしょうが、このルウならたまには良いかな～と思った一品でした。お肉を使わない野菜だけのカレーでも味の物足りなさはなく、手間いらずにカレーができます。お皿洗いも油でギトギトになる事はないです。