我が家では少し薄めのシチューをつくります。年寄はデミグラスのシチューがあまり好まれませんのでこれを使います。家族全員満足です。 コクも申し分ないです。何度もリピしました。 油っぽくないので鍋を洗うのも簡単ですし、ダイエットにもよいかもなんて（笑