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いつも使用しているなたね油が売りきれていたのでこちらを購入しましたが、なたねの独特の風味が強く味にクセが出る為あまり料理に用いることはありませんでした…。 炒め物など風味がとても強く残りますので、この風味が好きな方には良いかもしれません。
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ムソー国産なたね油を注文する時に、香りが気になるかなぁ~とちょっと心配でした。炒め物に使っていますが、気になるどころか美味しいです。北海道産というのも気に入っています。
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風味豊かなオイルです。リピートしてしまいました。
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