飯尾醸造【純米富士酢 500ml 】 の通販(自然食品通販店ブラウンビレッジ)

自然食品・無添加食品・オーガニック通販の専門店

8,810円以上で送料無料

自然食品通販店[マクロビオティック/無添加食品] > ブランド > 飯尾醸造 > 飯尾醸造【純米富士酢 500ml 】 明治26年から変わらぬ製法

新着情報&お知らせ news

一覧を見る
飯尾醸造【純米富士酢 500ml 】 明治23年から変わらぬ製法

飯尾醸造【純米富士酢 500ml 】 明治26年から変わらぬ製法

商品番号 ms10131

756円(税込)

会員価格あり!

会員特別価格733円(税込)

[7ポイント進呈 ]

数量
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

栄養成分:100gあたり

エネルギー3kcal たんぱく質0.3g
脂質0g 炭水化物0.5g
ナトリウム1mg  

まろやかな旨みとコクの純米酢

  • 明治二十六年の創業よりかわらぬ製法で造った「純米富士酢」は京都・宮津に拠を構える飯尾醸造の看板商品だそうです。
  • 宮津の農家(約20軒)が農薬を使わずに栽培した米と水だけが材料となったのがその始まりですが、現在では、京都丹後産の厳選されたお米を使っているようです。
  • その新米を使って、蔵で杜氏さんが“もろみ”を仕込み、その“もろみ”から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造るのだそうです。
  • 大手の酢メーカーが、3ヶ月程度の醸造で製品を市場に出してしまうのと違い、飯尾醸造では、一年以上かかる気長な製法を守っているとのことです。

一般の米酢の5倍の量のお米を使っています

  • 酢1リットルにつき200gという、「米酢」と表示できる量の5倍ものお米を使用しています。
  • たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。

★★ お徳用900ml/1.8Lもあります ★★
飯尾醸造 純米富士酢900mlはこちら>>>

飯尾醸造 純米富士酢1.8Lはこちら>>>

飯尾醸造 純米富士酢


★★お召し上がり方★★

  • まろやかな純米酢ですから、どんなお酢料理にもお使いいただけます。
  • 特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢がキメテのお料理におすすめいたします。

商品説明
内容量 500ml
原材料 米(京都府産)
賞味期間 2年
お勉強コーナー

カラダに良いハナシ!

    カラダに良いハナシ!をもっとみる

    Brown Village 当店の商品で気軽にできる料理レシピ集

      料理レシピ集をもっとみる

      食品添加物の基礎知識

        食品添加物の基礎知識をもっとみる

        栄養素の基礎知識

          栄養素の基礎知識をもっとみる