【ジロロモーニ デュラム小麦 有機ペンネ 250g】 創健社
【ジロロモーニ デュラム小麦 有機ペンネ 250g】 創健社
  • 有機JAS

【ジロロモーニ デュラム小麦 有機ペンネ 250g】 創健社

商品番号 sk140514
¥ 313 税込
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商品詳細

商品特長

有機栽培デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さないようじっくり低温乾燥。
小麦本来の味と香り、強いコシ。表面に筋がありソースと良く絡みます。

  • 本場イタリア産のEUオーガニック認定、並びに有機JAS認定の有機ペンネです。
    表面に筋がありソースの絡みもよく、イタリアでも人気の高いショートパスタです。

  • オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が代表を務める
    農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを
    使用しました。また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で
    行われたものです。

  • 有機デュラム小麦のセモリナ挽きならではの味わいと強いコシをお楽しみいただけます。

  • 有機デュラム小麦セモリナ挽きペンネは、人気のペンネアラビアータをはじめ様々な
    ソースとの相性がよくバリエーションをお楽しみいただけます。また、サラダ、
    スープなどにもおすすめです。

商品詳細

内容量 250g
原材料 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア)
賞味期限 製造日より1080日
知っておいてほしいこと ○直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。 ○開封後は吸湿・虫害等を防ぐ為、開口部を閉じてなるべく早くお使いください。
  • 1,沸騰したたっぷりのお湯にペンネを入れて茹でます。(1人前80g~100gに対してお湯1リットル、小さじ1杯)時々、かき混ぜながら約8分間茹でてください。(お好みに応じて茹で時間は調整してください。)
  • 2,茹で上がったらお湯を切り、好みのソース等であえてください。茹でおきする場合は、サラダオイル、オリーブオイル等をあえておくとくっつきにくくなります。