地元の百貨店でこの商品にめぐり会い、それ以来ずっとお世話になっています。このお醤油で煮つけた魚の味は料亭でのそれと遜色なく、我が家の自慢の味の中心的存在です。 最近では友人にも紹介したり、プレゼントしています。