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商品のお届けについて
【オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g】 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに
【オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g】 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに
  • オーサワジャパン
  • 有機JAS

オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g

商品番号 os6143
¥ 1,512 税込
会員価格 ¥ 1,466 税込
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お召し上がり方

■玄米味噌やこうじ、甘酒づくりに。
■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができます。

商品詳細

玄米こうじは深いコクの味と香りが特徴。白米のこうじに比べ、ビタミンや食物繊維を豊富。さらにマグネシウムなどのミネラルも多く含まれおり、健康維持に必要な栄養素のほとんどを摂取することができます。
また乾燥こうじは雑菌に強く自己発酵も抑えることが可能なので、長期保存することができます。ぜひ玄米味噌や甘酒、塩こうじを手作りして、普段のお料理をより一層おいしくお楽しみください。

■玄米こうじならではの香りとコク
■少量で使い切りやすいサイズ
原材料 有機玄米(島根・北海道産)、麹菌
内容量 500g
開封前賞味期限 常温で5ヶ月
JANコード 4932828061436